Atividade – Biscoitos de Laranja
No “dia da atividade surpresa!” – 6ª feira, fizemos biscoitos de laranja. A receita é muito antiga e deliciosa! (na minha infância, eram destinados às visitas…)
Ovos – 4
Farinha – 250 gr.
Açúcar – 250 gr. (coloco só 200gr.)
Fermento – 1c. chá
Sal q. b.
Planta para untar os tabuleiros – q.b.
Raspa de 2 laranjas
Mexer bem as gemas com o açúcar e a raspa da laranja; bater as claras em castelo, com uma pitada de sal; adicionar, de forma alternada, as claras e a farinha onde se colocou o fermento; envolver tudo de forma suave e delicada.
Levar a cozer no forno, em tabuleiro barrado com manteiga e polvilhado com farinha, colocando pequenas bolinhas de massa, moldadas com duas colheres de sobremesa. Retirar do forno assim que estejam moreninhos!
Nota: Aguentam muito tempo se estiverem bem durinhos e se forem colocados num recipiente tapado.
Atividade – Outono
A propósito do outono, apanhamos umas bolotas e jogamos o jogo que vimos numa das histórias – quem lança mais perto da “árvore” (cadeira)!
Nesta semana, em pleno outono e dedicada ao S. Martinho, aprendemos as duas cores secundárias de que temos falado, mas que desconhecíamos como se poderiam obter, juntando as cores primárias (já trabalhadas)!
Foi com enorme prazer que hoje jogamos este jogo fabuloso e divertido que nos ajudou a melhor compreender a relação quantidade/número e a associação das cores. É tão bom aprender!
